České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Clay Bakers Starověké techniky v moderní kuchyni

 
hliněný hrnec vaření a pečení je starobylá ve svých kořenech a technologie. Číňané a Římané používali tyto oba hrnce vařit a péct různé pokrmy Forma císařské hody na hubené chleba pro masy. Clay pekaři, označované také jako hliněné nádobí nebo horké hrnce na Dálném východě, jsou neglazované pálené hlíny nádobí, které mají porézní vlastnosti, které umožňují přenos tepla a vlhkosti kombinovat přípravu jídel rovnoměrně a s těsněním na živiny. Tato metoda vaření potravin nezůstalo v antice a ve skutečnosti zvýšil v popularitě kvůli lidé, kteří chtějí zdravější jídla a lifestyles.Clay pekaře nevyžadují žádné další olej, máslo nebo tuky udržet vlhkost ve vašem jídle. Jsou namočené ve vodě po dobu 10 až 15 minut před vařením. Porézní jíl prosakuje do vody a přerozděluje, jak to je zahřívá v peci vytváří kouřící efekt, aniž by nad vařením entre a vyčerpává ji živin, ve skutečnosti hrnce těsnění v přírodních šťáv a chutí svého jídla. Nemáte ještě potřebovat kůži na kuře nebo tuku na pečení, snížit to všechno pryč a nechte hrnec dělat práci za vás. Hliněné pekaři jsou ideální pro malé jídlo pro dva nebo pro velké rušné rodiny jako celé jídlo může být vařené v květináčích hliněných once.These aréna právě snadné použití, jsou velmi cenově dostupné. Není třeba kupovat více pánve a nádobí, vše, co potřebujete, je jeden jíl pekař, ale pokud máte v plánu připravit ryby často byste měli zvážit použití samostatného hliněný hrnec jako fishs přírodní šťávy a chutě budou prostupovat porézní hlíny. Existuje spousta cenově dostupných stylů plochých hliněných pekařů při přípravě ryb a seafood.Clay pekaři a hliněné hliněné obecně, je velmi citlivý na náhlým změnám teploty, menší zpomalení růstu. Měly by být vždy umístěny v chladu, nikdy předehřát, troubu, aby se zabránilo praskání hlíny. Opak je také pravdou, po dokončení vaření vždy používejte pekař vrcholu stojanu nebo na horkou podložku, aby se zabránilo studenou desku pro styk s hrnci itself.Only jednoho hrnce k čištění je sama o sobě je velkou výhodou, ale čištění hlíny pekárna je opravdu snadné. Nezapomeňte nechat váš jíl pekař vychladnout před vložením do vody pro čištění, aby se zabránilo praskání. Jednoduše použijte nylonový kartáč drhnout vnitřek misky, nikdy nepoužívejte drátěnku nebo tvrdé abrazivní látky, které by mohly poškodit hrnec nebo ucpávají póry potřebné pro správné vaření. Pro více tvrdohlavý potravin, namočte přes noc hrnec s jedlou sodou a ráno drhnout to tak, jak je uvedeno výše. Ujistěte se, že oddělit víko od nádoby tak, jak zcela suché. Mýdla a čistící prostředky by neměly být používány jako oni mohli zablokovat póry clay.Cooking jídlo nebo Entre v hliněné nádobě je snadný a jednoduchý způsob, jak vytvořit zdravé a chutné jídlo pro sebe a svou rodinu. Téměř každý recept mohou být připraveny za použití této metody vaření. Zvyšte teplotu receptuře 10-20 a snížit čas asi 15 stejně. Jako náznak, vyzkoušejte si jídlo s okamžitým teploměrem několika prvních budete používat hliněné pekaře. Umístit všechny přísady do hlíny pekaři a pak vložte do studené trouby, nastavte časovač a jít pryč. To je to, žádný nepořádek, žádné problémy, prostě fantastické výživná jídla
.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena