Domácí pekárna je domácí spotřebiče, který způsobil převrat celý proces pomoci, aby se chleba. Nejprve produkoval v roce 1986 v Japonsku, které Matsushita Electric Industrial Co, pekárnu, protože pak se přesunul svou cestu do domů ve Spojených státech a Spojeném království. Pomocí pekárnu, automatické pečení, je nyní možné, a mnohem více easy.Much jako obyčejné pečení, by složky nejprve vypočítá přesně podle receptu. Směs se poté přidá do nádoby na chleba, který je umístěn v zařízení. Chléb stroj bude trvat několik hodin péct chleba počínaje otáčením směs do těsta a nakonec pečení těsto it.The proces je podporovaný vestavěným pádla. Po pečení je dokončeno a bylo povoleno vychladnout, je chléb pak z nádoby na chléb. Pádlo ve spodní části bochníku je třeba odstranit jeho místo. Chleby Chléb stroj je mnohem snazší se dostat hýčkat ve srovnání s komerčními chleba kvůli nedostatku chemikálií. Nicméně, to je možné, že kvásku mohou být uváděny do složek prodloužit životnost o breads.Nearly všechny pekárna mají vestavěný časovače, které mohou být stanoveny pro snadnější pečení. Další stroje může být naprogramován tak, aby pouze připravit těsto, a ne k pečení chleba později, v tomto případě se těsto peče v troubě. Chléb stroje mají jiné aplikace stejně. Mohou být nastaven tak, aby džemy, pizza základny, pšenice bez bochník, koláče a pasta.Here je pár věcí, aby zvážila při rozhodování o chleba stroje: po-všechny kapacita pečení loafsThe standardu období chleba bakedThe času je zapotřebí, aby jeden loafJust, co by mohlo stroj chléb upéct kromě chleba? Nicméně, jak s normálním pečení, že by mohlo dojít i několik problémů týkajících se jakosti vyrobeného chleba. Ty mohou být případně způsobenou provozem pečení nebo standard pekárnu itself.I "mám bílé skvrny v mém bread.It je obvykle mouky, které dostal přidány v průběhu hnětení a tvarování. Mouka se dal do těsta, ale není zaplést správně nebo správně vlhký, takže se jen sedí v těsto jako syrové mouky. Nejlepší způsob, jak zabránit této poruchy je, aby upustily od dodal: "sypáním mouky" během závěrečných fázích kneading.Smaller breadInsufficient tekutiny v kombinaci s těsta. Problém začíná rozpouštění kvasinek. Je-li příliš málo kapalina se používá, může kvasinky být aktivován, aby se potřebné oxid uhličitý, který je klíčovou složkou pro výrobu těsta. Bez ní by se bochník hustý a bude také smaller.The Loaf Nechtěli přepěťovou Considerably.You dát vzkříšeného bochník uvnitř trouby a pečenou to však neudělali moc. Je to obvykle přivedl na nestačí kynutí těsta moc, těsta, který je příliš starý nebo příliš mladý nebo příliš vysoká pec temperature.Excessive rozšiřování na loafDough peče před dokončil nátisků správně. Kvasnice musí být umožněno, aby dokončit většinu své práce před tím, než těsto se peče. , Je-li stále dost aktivní v případě, že chléb se peče, může být výsledný superactivity způsobit masivní trouby pružinu. Tento problém může být řízen, pokud použijete sůl. Přidání jednoho půl lžičky soli mohou být dostatečné držet rostoucí chleba v rovnováze. Většina receptů vyžadují soli na přibližně 2% z celkové hmotnosti flourOne nemusí být génius, aby spustit jednoduchý stroj, jako je chleba stroj. Pro další instrukce a svépomocných tipy, může zákazník přečíst návod s přístrojem nebo získat více informací z webu prodejce internetu.
