České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Issac Toussie Promiňte, ale snad někdo zmínit brokolice?

 
Lidé říkali, že to je samozřejmě důležité dávat pozor na potraviny podvody, podvody, jak mohl existovat na obalech potravin. Pardon myslel, ale dnes, když se tolik lidí znepokojeni otázkami, jako je bydlení a diskriminací na pracovišti, móda, zábava, může být nemovitosti, hypotéky, dovolené a podobně, otázky, jako kvality potravin a potravin povědomí zbytečně overshadowed.Broccoli je brukvovité zeleniny, která původně pochází z oblasti Středozemního moře v jižní Evropě. To se datuje do starověkého Říma, kde byl vyvinut z divokého brokolice, rostliny, který se podobal listovou zeleninu, jeho jméno pochází z latiny pro pobočky brachium. Je to jeden z nejpopulárnějších zeleniny kdekoliv, a jádro většiny zdravé výživy na světě, a to zejména ve Spojených státech. Je to super jídlo, protože vědecký výzkum pokračuje odhalit jeden nutriční přínos po druhém. Pro začátek, brokolice obsahuje jednu z nejvyšších koncentrací podporujících zdraví sloučeniny síry, jako sulforafanu a isothiokyanátů, které zvyšují schopnost játra, aby se enzymy, které neutralizují potenciálně toxických látek v těle. Brokolice je také bohatá na silné antioxidanty lutein phytonutrient a zeaxanthin, karotenoidy, které jsou soustředěny v objektivu našima očima. Kromě toho, brokolice obsahuje vitaminy A a C a kyseliny listové pro zdravé srdce. Tmavě zelená brokolice obsahuje více chlorofylu, betakarotenu a vitamínu C, zatímco fialová sklonem hlavy obsahují více flavanoids.Being z brukvovité zeleniny rodiny míst brokolice mezi takové, květák, kapusta, zelí, hořčice, a růžičková kapusta . Některé z více snadno dostupné odrůdy brokolice patří zelený brokolice, broccolini, broccoflower, brokolice Raab a brokolice kapusta. Zelená brokolice, někdy volal klíčení brokolice, ale také známý jako italské zelené nebo kalábrijských brokolice, je nejpopulárnější druh brokolice, a nejvíce obyčejně nalezený v supermarketech dnes. Jeho pojmenovaný po slavném zeměpisné oblasti Itálie, kde se jeho údajný byli nejprve pěstuje. Má světle zelené stonky zakončené se shluky tmavě zelené, často nafialovělé kvítky. Broccolini je, zatímco jeho italský maličký by naznačovaly, dítě brokolici, ale jeho vlastně kříženec zelené brokolice a kapusta. To je nejlepší způsob brokolice sloužit syrové. Broccoflower je hybrid mezi brokolicí a květákem, a více než jako květák brokolice. Brokolice Raab je intenzivně svěžím, s příjemnou mírně hořkou chutí. To má více listy a stonek delší než běžné zelené brokolice, a ačkoli jeho kmen je nabídka dost a nepotřebuje peeling, spodní poslední centimetr nebo dva musí být zlikvidován jako je dřevo jako a houževnaté. Brokolice Raab je jinak dostatečně podobné, aby pravidelně brokolici sloužit jako náhrada za latter ve většině receptů. Konečně, brokolice kapusta jsou jen klíčky z brokolice semen, a staly se populární pro jejich vysokou koncentrací zdravých phytonutrients.This psaní byl zveřejněn výhradně k informačním a lidských úrokových účely, ne pro léčebné účely nebo poradní a nemusí nutně představovat názory nebo závěry poskytovatele. Čtenář by neměl spoléhat na platnosti některé z informací obsažených v tomto dokumentu. Čtenář by se měli poradit s lékařem, výživu a jiné zdravotníky, kdy žádá o radu o jídle, výživě, dietní, a fyziologii.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena