České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Olej z vlašských ořechů: výroba a zdravotní benefity

 
Ořech olej není tak široce uznávána jako jiné oleje, jako je olivový olej a rostlinný olej. Jeho unikátní, rafinovaná ořechové chuti dává vyniknout mezi ostatními a poskytuje vynikající zdravotní výhody, jako je snížení srdeční onemocnění a léčbě kožních problémů. Kulinářské použití oleje z vlašských ořechů jsou nekonečné. To by mělo být opravdu použity výhradně pro přidání chuť již uvařené potraviny, ale může být použit jako náhrada za salátových zálivek a jako omáčka pro chleba a sýra. Nicméně, to není skutečně určena pro použití ve vysoké teploty vaření, jak to může odstraňuje některé oleje nutriční hodnotu a chuť, vytváří hořkou taste.The procesu výroby: nejlepší olej z vlašských ořechů je považován ten, který se dováží z některých regiony ve Francii, i když jiní dávají přednost olej, který pochází z Austrálie nebo Kalifornie. Tradiční evropská metoda tvorby olej z vlašských ořechů se používá vždy, bez ohledu na to, kde je vyroben. Proces začíná maso z ořechu mletého do pasty z kamene kola. Tato pasta se pak praží, což je velmi významné při určování olej dopadne, stejně jako hydraulické lisování po pražení. Kvalita konečného produktu se může výrazně lišit v závislosti na délce pečení a podmínky se podílejí na jeho stiskem. Méně olej, který se získává, jemnější ořechovou příchuť, a proto dražší to bude. Je to tak důležité, že aréna nějaké zkratky přijatá v průběhu výrobního období jako jemnou ořechovou chuť a kvalita bude lost.While neotevřenou láhev ořechu může udržet svěžest až tři roky poté, co se otevře police živé je značně snížena . Je-li v chladničce, může být otevřený obal trvat tak dlouho, jak jeden rok, i když chuť začne ztrácet svoji kvalitu poloviny, že time.Health Výhody: Výhody ořechy a jejich oleje jsou stále více zřejmé. Vlašské ořechy a jejich oleje jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, které pomáhají předcházet onemocnění srdce, rakovina a problémy s nadváhou. Jsou také bohaté na antioxidanty a jsou jedním z nejlepších zdrojů antioxidantů zdrojů mezi skořápkových plodů. Vlašské ořechy a jejich oleje jsou husté v antioxidační, ellagic kyselinu, která pomáhá při kontrole replikace zhoubných nádorů a má antibakteriální, protizánětlivé, antivirové a antiseptické vlastnosti. Spotřeba oleje z vlašských ořechů a vlašských ořechů se také prokázáno, že snížení celkové hladiny LDL (snížení cholesterolu) a studie prokázaly, že olej z vlašských ořechů pomáhá při snižování endotelin, čímž se snižuje pravděpodobnost vzniku srdečních disease.Other než poskytuje vnitřní přínos pro zdraví se používá olej z vlašských ořechů v kombinaci s jinými aromatickými oleji a je stále populární, protože jeho uklidňující vlastnosti. Olej z vlašských ořechů je rychleschnoucí, a proto je velmi ceněné v umění masáže, protože zanechává pokožku svěží pocit. To se používá k hydrataci pokožky, ošetření vrásek a boje proti kožní problémy, jako jsou plísňové infekce, bradavice a eczema.Overall, pravidelné používání olej z vlašských ořechů poskytuje dietní zdroj esenciálních mastných kyselin a antioxidantů, a to jak, které je obtížné dosáhnout v Adekvátní množství v rámci typické západní stravy.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena