České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Zasvěcenci Průvodce Manipulace Seafood

 
Zdravá strava zahrnuje mořské plody. Nejen, že vám poskytuje vysoce kvalitních bílkovin, poskytuje omega 3 mastné kyseliny a mnoho dalších náležitosti pro zdraví. Ve snaze získat svou plnou výživu a hodnoty z mořských plodů, co potřebujete vědět, jak s ní zacházet správně. V návaznosti na tyto základní bezpečnostní pravidla, bude mít vaše mořské plody bezpečné a delicious.When jdete na ryby pult v místním supermarketu, by mořské plody se zobrazí v případě, chlazené nebo na tlustou lůžku z čerstvého ledu. Celý areál by měl vonět čistý bez nejmenšího náznaku podezřelost. Podívejte se blíže na ryby. Oči by měly být jasné, s mírným bouli. Existuje jen velmi málo druhů ryb s přirozeně zamračených očí, které se prodávají ve většině rybích filetů counters.Both a celé ryby, musí mít tělo, které je pevné a lesklé. V žábry by měly být pěkný světlý červený a neměl by být žádný důkaz slizu. Barvy nejasné maso by mohlo znamenat, ryby tam seděl příliš dlouho. Stisknete-li maso prstem, měl by se sám vrátí. Filety by neměla vypadat jako by vysychání nebo ztmavení podél okrajů. Nemělo by být žluté nebo zelené zabarvení, a neměly by existovat žádné oblasti, které vypadají suché nebo mushy.Shellfish mají značku nebo označení ze svých procesorů. Ne rybami by mít problém zobrazující tyto značky nebo štítky, pokud o to požádají. Opravdu dobří budou mít jejich zobrazení s plody moře. Tyto značky jsou označena s procesorem s certifikační číslo a další informace, které budete potřebovat vědět o vašich seafood.Toss všechny ústřice, škeble, mušle nebo které jsou popraskané nebo poškozené. Chcete-li zkontrolovat celý ty, klepněte na mušle. Živé korýšů se zblízka těsně po poklepání. Pokud tomu tak není blízko, kolem nich. Humři a krabi, které se prodávají živé měli ukazovat nějaký pohyb nohou. Kazí velmi rychle, takže nákup těchto potravin živě je jediný způsob, jak zaručit, co jste získali je fresh.Once se dostanete domů, uložte si mořské plody bezpečně. Pokud budete používat, do dvou dnů ode dne nákupu, vložte jej do chladné části chladničky. Pokud budete čekat déle, měli byste zvážit zmrazením. Obývací mořské plody by měly být konzumovány ve stejný den ji zakoupit v ideálním případě. Mražené mořské plody je třeba rozmrazit postupně přes noc v lednici. Vždy se umyjte prkénko, nože, a ruce, aby se zabránilo křížové kontaminaci s jinými foods.It Nezáleží na tom, jestli chcete vytvořit plnou rybí jídlo nebo několik jednoduchých chuťovky. Vždy se ujistěte, že plody se vaří správně. Ryby se změní neprůhlednou barvu a Flake snadno, i když se to dělá. Humrů i krevet bude na neprůhledné perleťovým kvality, když jsou dokonale uvařené. Mušle bude pěkný mléčně bílá a pevná na dotek. Ústřice, mušle, škeble a je hotovo, když jejich skořápky otevřít. Zlikvidujte všechny, které nemají open.By pomocí těchto jednoduchých kroků, bude váš plody ochutnat skvělé, protože jste stále nejčerstvější můžete dostat. Vaši hosté a rodina bude v bezpečí jíst mořské plody, které byly zpracovány správně. To nejhorší, co se může stát je příčinou vaše hosty, být nemocný. Podle těchto opatření, bude mořské plody nejen chutné, bude to naprosto bezpečné.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena