[Knižní recenze] nebo husarský kousek endokrinologie a metabolismu, odbor dietu obezity „lidský Proč tuku, který zrušil“ kalorií mýtus „v husarský

[Book Review] obezity, který zrušil“ kalorií mýtus „obezity? A co mám dělat? "" Proč člověk dostává tuku? A když to udělám, „publikoval Gary Tobesu Autor Kiyoshi Ota překlad Medical Tribune
pokud

Komentář: Koji Ebe (Kaohsiung nemocnice President)

vůdce obezity je hromadění tuku
inzulínem

autor Gary Tobesu kromě USA vědy časopisu „Science“, „Discover“, „Atlantic“ je věda spisovatel, který přispíval články do časopisů, jako je „časopis New York“, University of California, veřejné zdraví Berkeley Je také výzkumníkem ve škole. Národní Writers Association Science, American Physical Society, které získaly ocenění, jako je mechanismus Pan American Health ukazuje jeho schopnosti. Tato kniha je mistrovské dílo, které dokončil více než 10 let. Bohatství vědeckých důkazů byla „kalorie mýtus“ z dosavadního stavu techniky, že tuk z přebytečných kalorií úspěšně převrátit zpříma.

Pojďme si krátce představit podstatu této knihy.

Obezita viníkem je hromadění tuku inzulínem, koncentrace a celkové množství krve se týká. A uhlohydráty jsou jediné, které vylučují velké množství inzulínu. George Cahill z Harvard University School of Medicine bývalý profesor říká autor.

"Sacharidy kontrolují inzulín, který manipuluje s tukem".
podle bilance

spotřeby energie a příjmem energie, ale proto, že zvýšení nebo snížení tělesné hmotnosti je určeno, je konvenční předpokládá, že má „kalorií mýtus“, která je považována za energii spotřebovanou v pevně Je to nedorozumění, které pochází z toho. Spotřeba energie a spotřebovaná energie závisí na sobě.

2007 let, Jeffrey Freier je délka Harvard Medical School publikoval článek, protože snižuje spotřebu energie a snížit dietní množství „zvířete, jakmile to i v případě, že pokles tělesné hmotnosti, na základě příjmu potravy Až se vrátím, vrátím se k mé hmotnosti. " Je považován za stejný u lidí, je samozřejmě i kaloricky omezené stravě nadále nedaří zhubnout v minulosti.

zajímavé zvíře experiment z krys po OVX (potkani). Poté, co jídlo, stejně jako se vám líbí v tomto potkana, se stal obézní v mrknutí oka jedí příliš mnoho. Pak, po podobné operaci byl omezen na dietu stejně jako před operací, divu, že se stal obézní stejně tolik, jak chcete, aby návnady krysu.
estrogen

ženské pohlavní hormony mohou působit tak, že potlačují působení lipoprotein lipázy (LPL = triglyceridů volných mastných kyselin a glycerolu rozkladem enzym). Volné mastné kyseliny, které jsou rozloženy LPL je vzata do adipocytů, uložené v těle je syntetizován triglyceridu znovu. Tato akce LPL stane aktivní tam a v tukových buňkách (okolo kapilárních stěn) není žádný estrogen je podporováno, jít tuk. Také snadné s nadváhou žen po menopauze nebo po ovarektomii, že je tato teorie. Vzhledem k tomu,

Inzulín snižuje hladinu cukru v krvi aktivuje LPL v adipocytech (kolem kapilárních stěn), působí ve směru, pro ukládání triglyceridů v adipocytech. V kontrastu, hormon-senzitivní lipázy (HSL) V v adipocytech, existuje funkce uvolnit do krve rozkladem neutrální tuk na volné mastné kyseliny (glycerol).

Jinými slovy, LPL adipocytů může sloužit k vykrmovat a uloženy triglyceridů v, HSL může sloužit, aby tenké, aby se rozložil uvnitř triglyceridu obrácené. Inzulín aktivuje adipocytů LPL, tak potlačit HSL, snadno tuk a inzulín je vylučována. Navíc inzulín přivádí krevní cukr do adipocytů a ukládá je jako neutrální tuk.

Dokugokan

47 let „nebo dát svůj názor“, diabetes typu 1 Ženy (fotografie) udeřil injekce inzulínu formulací v obou stehnech jsou uvedeny v tomto dokumentu, místní V těle je tuk melounu. Často je tuk inzulinovou terapií. Diabetes technické knihy na „Joslin Diabetes studia“ byl popsán jako . Aniž by byla ohrožena na zdraví, pokud chci zhubnout, omezit sacharidy, musí být udržována na nízké hladiny cukru v krvi a koncentrace inzulínu, protože je tento dokument závěrů.

Po přečtení komentáře je "dojem, že je moje vůle". Kniha také se objevil Atkinsova dieta, Spojené státy obezitě ošetření proudu do (kalorické omezení frakce), a prokázat význam sacharidů (cukrů), omezující logické a vědecké. Ve Spojených Joslin Diabetes Center, v typu jsou doporučeny pacientů s diabetem 2. s obezitou poměr sacharidů až 40%, Japonsko není to, že 50-60% as. Také, jako jsou Spojené státy, kterým je obecné interních lékařů lékařství a gynekologů zdá se, že výraz Joslin je poměrně často.

V tomto dokumentu US Duke University životní styl lékařství klinika „bez cukru, žádný škrob potraviny“, ale jsou zavedeny na konci tohoto dodatku, nejvíce efektivní hubnutí, jeden den je celkové množství sacharidů Ponechá se 20 gramů nebo méně (ekvivalent nudle asi 100 g) v případě potřeby. Protože já, jako nižší než 40 a 60 gramů za den, a to i v „super sacharidů omezením stravy“ Kaohsiung nemocnic, které používají, je možné říci, že poměrně přísné sadu. Dokonce i já jsem dvě jídla denně, takže je to 20 až 40 gramů denně.

V každém případě, inzulín aktivuje LPL adipocytů, inhibice HSL, ukládání a syntetické triglyceridy zachycuje glukózy v krvi nadměrné adipocyty nebo „triple obezity hormon“ Může být řečeno, že je inzulín. Příčinou inzulín velké množství vylučován je sacharidy, lipidy, sacharidy, tak proteinu. „Insulin manipulovat tuk, manipulovat sacharidy“ z Cahill, víkem (pouze I) a postřeh (rakovina děložního čípku).

sacharidů omezením stravy, a dá se říci, že v knize cenný pro ty, kteří mají zájem v lidské výživě. Přečtěte si prosím.

"Proč lidé tuku? A co mám dělat, „Gary Tobesu Autor Kiyoshi Ota překlad Medical Tribune publikoval 2013 28.dubna problém A5 velikost luxusní vázání 288 stran 2,800 yen + daňový