Ti s vysokým obsahem cholesterolu, musí být opatrní bílkovin, které konzumují. Zvířecí maso jako řízek, kuřecí, vepřové, krůtí a jsou dobrým zdrojem bílkovin, ale musí se jíst opatrně. Například by měly být pečené, grilované, pečené či. Veškeré maso, které je hluboce tuku smažené nebo vařené v sádla nebo másla je škodlivé pro osoby s vysokou hladinou cholesterolu, i když tyto druhy masa mohou být konzumovány každý jednou za čas v malých porcích.
Fazole jsou skvělý způsob, jak získat bílkoviny pro někoho, kdo bojuje s vysokou hladinu cholesterolu. Pinto námořnictvo, lima, fazole a nejsou úplné bílkoviny, jako je maso zvířat, ale jsou zdravá alternativa.
Ryb a Vláknina
Ryby obsahují omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají zvyšovat HDL cholesterolu a snížení hladiny triglyceridů. Téměř každý druh ryby, od losos, tuňák a krevety na sardinky, jsou bohaté na omega-3s. Pro ty, kteří nemají rádi ryby, doplňky s obsahem rybího oleje jsou jednou z možností.
Potraviny, které mají vysoký obsah vlákniny také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, protože vláknina brání vstřebávání cholesterolu v těle. Celozrnné pečivo, ovesné vločky, otruby a cereálie jsou skvělé příklady potravin s vysokým obsahem vlákniny. Také, ovoce a zeleniny, jako jsou jablka, banány, borůvky, brokolice, špenát, růžičková kapusta a mají vysoký obsah vlákniny.
Čeho se vyvarovat
Každý, kdo chce na snížení cholesterolu, by se měli vyvarovat jíst potraviny, které obsahují nasycené tuky a trans-tuků. Nasycené tuky pocházejí převážně z živočišných zdrojů, jako je hovězí maso, vepřové sádlo, máslo, smetana a plnotučné mléko. Trans-tuky jsou umělé tuky, které jsou vytvořeny při vodíku reaguje s olejem. Oni jsou nalezení v snacků, jako jsou koláčky, dort námrazy, sušenky, bramborové lupínky a margarín. Ne více než 10 procent z denního kalorií by mělo pocházet z nasycených a trans-tuků.
Vyvarujte se kouření cigaret a být ve středu pasivnímu kouření co nejvíce. Také nebuďte sedavý. Zapojit se do některých kardiovaskulárních aktivit alespoň 90 minut týdně. To pomůže snížit špatný cholesterol a pravděpodobnost onemocnění srdce.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena